耳廓受挤压或捻撮等闭合性创伤后，在软骨膜下渗血形成血肿，引起耳软骨坏死等缺血坏死，随着血肿机化，纤维结缔组织增生、收缩，以及软骨坏死等病理变化，耳廓逐渐增厚而皱缩，表面呈现许多不规则的突起，突起间为深浅不等的皱褶缝隙，状似菜花，触之质硬韧，并常有压痛，称之为菜花耳。
以下人群需要做菜花耳矫正手术：
1、有创伤、烧伤及耳软骨感染病史；
2、耳廓皱缩呈菜花状；
3、触之质硬韧；
4、常有压痛；
5、菜花状耳因组织破坏较多可见耳廓缺损。
菜花耳矫正手术术前准备：
1、女性应该避开月经期。
2、有心脏病、 高血压 、糖尿病或其它脏器病的患者不宜做。
3、严重的瘢痕体质者不主张做。
4、感冒、发烧都不适宜做。
5、心理不健康者、精神病者不应做，否则可能引起手术效果与想象不符的冲突。
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